ทำความรู้จัก “มะเหมี่ยว ทิพวรรณ” เธอกินทุกอย่าง(ที่กินได้)

มะเหมี่ยว ทิพวรรณ ฟูวงศ์เจริญ หรือที่รู้จักกันในชื่อ “มะเหมี่ยว” เป็นนักธุรกิจหญิงรุ่นใหม่ที่มีบทบาทในสองวงการหลัก ได้แก่ ธุรกิจโรงพิมพ์และการทำขนมเบเกอรี่ .ประวัติและการศึกษามะเหมี่ยวสำเร็จการศึกษาจากคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย หลังจากนั้นเธอได้เข้าร่วมงานในธุรกิจครอบครัวที่โรงพิมพ์ บริษัท ส.ศิลปะ (2521) ซึ่งมีชื่อเสียงด้านการผลิตกล่องและแพ็กเกจจิ้งสำหรับเครื่องสำอางและสินค้าหรูหรา โดยเธอมีความสนใจในเทคโนโลยีการพิมพ์สมัยใหม่ และใช้ความรู้ด้านสถาปัตยกรรมมาประยุกต์ในการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ของบริษัท .การทำขนมและร้าน With Love MMนอกจากงานในโรงพิมพ์ มะเหมี่ยวยังมีความหลงใหลในการทำขนมเบเกอรี่ โดยเริ่มต้นจากการทำเป็นงานอดิเรกในช่วงเวลาว่าง ต่อมาเธอได้ร่วมกับลูกพี่ลูกน้องเปิดร้านขนมออนไลน์ชื่อ “With Love MM” ซึ่งมีจุดเด่นที่การออกแบบขนมให้มีรูปลักษณ์น่ารักและแปลกใหม่ เช่น ชีสเค้กในลูกบอลช็อกโกแลตที่ผูกริบบิ้นสวยงาม ขนมของร้านได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลต่างๆ .ไลฟ์สไตล์และแนวคิดในการทำงานแม้จะมีภาพลักษณ์เป็นสาวไฮโซ แต่มะเหมี่ยวและหุ้นส่วนของเธอก็ไม่ลังเลที่จะเดินตลาดสดเพื่อเลือกซื้อวัตถุดิบด้วยตนเอง โดยให้เหตุผลว่าเป็นวิธีที่ช่วยควบคุมต้นทุนและได้วัตถุดิบคุณภาพดี เธอมีแนวคิดในการทำงานที่เน้นความคิดสร้างสรรค์และการเรียนรู้จากประสบการณ์จริง .มะเหมี่ยว ทิพวรรณ ฟูวงศ์เจริญ จึงเป็นตัวอย่างของผู้หญิงรุ่นใหม่ที่สามารถผสมผสานความรู้ทางวิชาการกับความหลงใหลส่วนตัวในการสร้างสรรค์ธุรกิจที่มีเอกลักษณ์และประสบความสำเร็จในหลายด้าน .